Die Inselmitte
In kaum einer anderen Region kann man das echte Mallorca erleben. Hier finden Sie für Immobilien noch ein gutes Preis / Leistungsverhältnis. Von Algaida über Sineu bis Binissalem: Im Zentrum der Insel regiert das andere Mallorca, wie Individualisten die ursprünglichen Regionen jenseits der touristischen Hochburgen nennen. Weinberge, Windmühlen, Felder, idyllische Dörfer, hausgemachte Schlemmereien, traditionelles Handwerk und vieles mehr hat die Inselmitte von Mallorca zu bieten.
Die Route Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Santa Eugènia und Sencelles gilt schon als "mallorquinische Weinstraße". Binissalems Winzer haben sich in den letzten Jahren mit ausgezeichneten Rotweinen, Rosés, Weißweinen und Schaumweinen international einen Namen gemacht.
Markenzeichen: Es werden hauptsächlich die ursprünglich mallorquinischen Rebsorten Manto Negro und Moll angebaut. Die Rotweine haben einen recht hohen Alkohol-Gehalt und eine starke Persönlichkeit. Sie sind körperreich, harmonisch und eignen sich zur Alterung. Die Weißweine werden als differenziert, delikat und fruchtig charakterisiert.
Sineus Marktspektakel erleben.
Seit über 700 Jahren versteht man jeden Mittwoch ab acht Uhr morgens auf Sineus "Placa Espanya" sein eigenes Wort nicht mehr - vor lauter Gackern, Gurren, Krähen, Quaken und Zwitschern. Wer dazu noch ein Blöken, Muhen und Wiehern hören möchte, sollte früh kommen. Denn der Handel mit Pferden, Eseln und Kühen ist schnell vorüber. Danach schlürfen die Bauern in den Kellerrestaurants ihre "sopes mallorquines", und hunderte von Federviechern übernehmen das alleinige Regiment. Akustisch stehen die Verkäufer ihrer schnatternden Ware übrigens in nichts nach. Kinder finden es auf dem verrückten Markt von Sineu fast so schön wie im Streichelzoo: Freundliche Händler reichen ihnen Salatblätter, um Hühner, Tauben oder Enten zu füttern. Erwachsene sind damit beschäftigt, lauter kuriose Schnappschüsse einzufangen. Neben Animalischem gibt's in den engen Gassen rund um die Kirche auch alles andere - zum Beispiel Obst, Gemüse, Tischdecken, Nachthemden, Dessous, Holzschnitzereien, Keramik, Körbe... Kunstkenner machen am Nachmittag einen Abstecher in die moderne Galerie S`Estació im alten, stillgelegten Bahnhof von Sineu.